Tobermory 2014 Single Malt Scotch Whisky 20Y 56.1%
Gerüchten zufolge gibt es eine geheime Einzelfassabfüllung von Tobermory, obwohl es auf dem Etikett nicht angegeben ist. Dies wird durch den fehlenden IAN/EAN Code, die begrenzte Verfügbarkeit im Sekundärmarkt und die Exklusivität als Destillerieabfüllung unterstützt.
Eine 20-jährige Tobermory-Abfüllung soll über die Hälfte ihrer Reifezeit in einem Pedro Ximénez Sherry Fass gelagert haben, was jedoch der These einer Einzelfassabfüllung widerspricht, da der Whisky während des Reifeprozesses in ein anderes Fass umgefüllt wurde.
Neuigkeiten: Der Tobermory Distillery hat kürzlich seine "Cask Strength Collection" eingeführt, die eine Reihe von Fässern umfasst, darunter Pedro Ximénez Sherry Fässer. Diese Abfüllungen sind jedoch nicht als Einzelfassabfüllungen gekennzeichnet.
Produktinformation
HERKUNFT Schottland Übrige Inseln Tobermory -------------------------------------------------
RATING whiskybase.com 88.78 / 100 28.03.2023 -------------------------------------------------
QUANTITATIV Sorte: Single Malt Destillerie: Tobermory Abfüller: Tobermory Serie: Distillery Exclusive Destilliert: - Abgefüllt: 2014 Alter: 20 Jahre Fasstyp: Spanish Sherry Cask Finish Fassnummer: - Anzahl Flaschen: - Flaschencode: - Alkoholgehalt: 56.1% Füllmenge: 700 ml IAN/EAN Barcode: - Zusatzinformation
QUALITATIV Tobermory 2014 Single Malt Scotch Whisky 20Y 56.1%
Eine heimliche -quasi- Einzelfassabfüllung von Tobermory?
Obwohl nichts davon auf dem Etikett steht, wird in der Szene aber genau darüber gemunkelt.
Der fehlende IAN/EAN Code, die absolut magere Vertretung im Sekundärmarkt, die Fassstärke und die Exklusivität als nur erhältlich in der Destillerie selbst, lassen die These der Einzelfassabfüllung real wirken.
Dieser 20 Jahre gereifter Tobermory lag offensichtlich über die Hälfte der Reifezeit im Pedro Ximénez Sherry Fass und konnte sich dort geschmacklich prächtig entwickeln.
Diese Aussage widerspricht der These der Einzelfassabfüllung klar, da während des Reifeprozesses eine Umfüllung in ein anderes Fass stattgefunden hat.
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TASTING NOTES Nase: Tiefe und reiche Sherry-Noten, Dessert-Whisky, reife Pflaumen und Aprikosen, Rosinen. Sehr weich und süsslich Gaumen: Reichhaltig und vollmundig mit ausgeprägten Sherry-Noten und ganz viel Frucht, Honig und Ingwer im Hintergrund Abgang: Sehr langer Abgang mit typischen Sherry-Noten, warm, fruchtig und süss