Rum Nation 2006 - 2018 Savanna Rare Reunion Rum 12Y 59.7%
Der Savanna Rare Reunion Rum - Grand Arome Rums werden durch eine alte Technik hergestellt, bei der die Melasse lange und langsam vergoren wird, um komplexe und intensive Aromen zu erzeugen.
Diese Einzelfassabfüllung reift vollständig in einem tropischen Klima und hat grosse Aromen von fermentierten Früchten, Anis und esterartigen Noten, die typisch für die langsame Gärung sind.
Am Gaumen ist ein ausgewogenes Verhältnis von würzigen Tanninen und der Süsse des Zuckerrohrs zu spüren.
Produktinformation
HERKUNFT Östliches Afrika Reunion Rum Nation -------------------------------------------------
RATING rumratings.com 9.3 / 10 08.04.2023 -------------------------------------------------
QUANTITATIV Methode: Melasse Destillerie: Savanna Abfüller: Rum Nation - Rossi & Rossi Serie: Small Batch Rare Rums Destilliert: 2006 Abgefüllt: 2018 Alter: 12 Jahre - Berechnet Fasstyp: Oak Cask Fassnummer: 100 Anzahl Flaschen: 537 Flaschencode: NAT 74 Alkoholgehalt: 59.7% Füllmenge: 700 ml IAN/EAN Barcode: 8033749404848 Zusatzinformation
QUALITATIV Rum Nation 2006 - 2018 Savanna Rare Reunion Rum 12Y 59.7%
Grand Arome Rums sind das Ergebnis einer besonders langen und langsamen Gärung der Melasse, einer alten Technik, die die komplexesten und intensivsten Aromen hervorbringt.
Diese Einzelfassabfüllung, die vollständig in der Brennerei in einem tropischen Klima gereift ist, ist ein perfektes Beispiel für diese Intensität.
Große Aromen von fermentierten Früchten, Anis und die typische scharfe, esterartige und funkige Note, die für die langsame Gärung typisch ist. Am Gaumen stellt er ein anregendes Gleichgewicht zwischen würzigen Tanninen und der Süsse des Zuckerrohrs her.
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TASTING NOTES Nase: Fermentierte Früchte, Anis und die typisch scharfe, esterartige und funkige Note Gaumen: Gleichgewicht zwischen würzigen Tanninen und der Süsse des Zuckerrohres Abgang: Lang und intensiv, Explosion an tropischem Früchtekompott