Haymans London WRP - True English - Sloe Gin 26.0%
Hayman's stellt seit über 150 Jahren jedes Jahr im Herbst einen traditionellen Sloe Gin her, der durch eine drei Monate lange Mazeration von Schlehenbeeren im englischen Gin hergestellt wird.
Durch die Zugabe von natürlichem Zucker wird der scharfe Charakter der Schlehenbeeren gezähmt und das Ergebnis ist ein ausbalancierter Sloe Gin mit intensiven Pflaumenaromen und einem Hauch von Mandeln.
Der rubinrote Gin wird jedes Jahr pünktlich zu Weihnachten fertiggestellt.
Die Herstellung von Sloe Gin erfordert Zeit und Hingabe, aber das Ergebnis ist ein authentischer englischer Gin, der die Aromen des Winters auf besondere Weise einfängt.
Hayman's hat kürzlich eine Auszeichnung für ihren Sloe Gin erhalten, der in der Kategorie "Bester Sloe Gin" bei den International Wine & Spirit Competition 2022 ausgezeichnet wurde.
Produktinformation
HERKUNFT England London Hayman's -------------------------------------------------
QUANTITATIV Sorte: Sloe Gin Destillerie: Hayman's Abfüller: Hayman's Serie: WRP - Limited Edition Destilliert: - Abgefüllt: - Alter: - Fasstyp: - Fassnummer: - Anzahl Flaschen: - Flaschencode: - Alkoholgehalt: 26.0% Füllmenge: 700 ml IAN/EAN Barcode: 5021692650132 Zusatzinformation
QUALITATIV Haymans London WRP - True English - Sloe Gin 26.0%
Es gibt eine wichtige Zutat, die benötigt wird, um einen echten englischen Sloe Gin herzustellen: Zeit.
Seit mehr als 150 Jahren widmet sich Hayman's jedes Jahr drei Monate lang der Herstellung ihres traditionellen, rubinroten Schlehen-Gins, der mit den Farben und den Aromen des Winters aufwartet.
Jeden Herbst werden die Schlehenbeeren an den Hecken gepflückt, die dem englischen Schlehen-Destillat seine reichhaltigen Aromen und seine leuchtend rubinrote Farbe verleihen. Diese Beeren ziehen drei Monate lang im englischen Gin, damit sich die Aromen voll entfalten können, bevor diese mit natürlichem Zucker vermischt werden, um den scharfen Charakter der Schlehenbeeren zu zähmen.
Das Ergebnis ist ein Sloe Gin, der perfekt ausbalanciert ist zwischen süss und scharf mit einem echten englischen Gin-Charakter. Wärmend, dunkel und fruchtig, mit intensiven Pflaumenaromen und einem Hauch von Mandeln ist der Sloe Gin von Hayman's jedes Jahr pünktlich zu Weihnachten fertig.
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TASTING NOTES Nase: Kräftige Steinfrüchte und milde Nussigkeit von Mandeln Gaumen: Reichhaltige, geschmeidige und intensive Pflaume mit echtem Wacholderrückgrat Abgang: Wärmende süsse Pflaumenaromen und ein Hauch von Schlehenbeerenschärfe