Clynelish 2004 - 2019 Single Malt Scotch Whisky 14Y 46.0%

Die Clynelish Destillerie ist eine der ältesten Brennereien Schottlands und hat eine lange Tradition in der Herstellung von Scotch Whisky. Der 14-jährige Single Malt Scotch Whisky, der im Juni 2004 in der Clynelish Destillerie gebrannt wurde, hat eine beeindruckende Reifung in zwei Ex-Bourbon Barrels erfahren, bevor er im Mai 2019 von Ian Macleod für die Chieftain's-Serie ausgewählt wurde.
 
Diese limitierte Auflage von Chieftain's ist für Spezialisten, Kenner, Sammler und Liebhaber gedacht, die das Außergewöhnliche suchen. Insgesamt wurden 404 Flaschen abgefüllt, wobei jede Flasche von einem Malt Master signiert wurde und Angaben zur Holzart, Fassnummer, Anzahl der Flaschen, Jahrgang, Alter und Abfülldatum enthält.
 
Diese limitierte Edition wird mit natürlicher Farbe abgefüllt und nicht kühlgefiltert, um alle natürlichen Äther des Whiskys zu bewahren und ein volles Aroma und einen sanften Geschmack zu gewährleisten. Jeder Tropfen dieses Whiskys ist ein Beweis für die Handwerkskunst und das Können, das in jedem Schritt der Produktion in der Clynelish Destillerie steckt.
 
In anderen Neuigkeiten aus der Brennerei hat Clynelish kürzlich angekündigt, dass sie ihre Produktionskapazität in den kommenden Jahren erhöhen werden. Mit diesem Schritt will die Brennerei die steigende Nachfrage nach ihrem hochwertigen Whisky befriedigen.
 
Die Erweiterung umfasst den Bau einer neuen Destillerie neben der bestehenden Anlage, die die Produktion um 8 Millionen Liter pro Jahr erhöhen wird. Die Pläne wurden von der lokalen Gemeinde begrüßt, da sie positive Auswirkungen auf die Wirtschaft der Region haben werden.